Dal 22 al 25 settembre 2022

Fiera del Casoncello
di Barbariga

Fiera del
Casoncello di Barbariga

Ogni anno, nell’ultimo weekend di settembre, si rinnova l’appuntamento con la Fiera del Casoncello De.Co. di Barbariga, che si tiene nel palatenda presso gli impianti sportivi del Comune di Barbariga.

Programma

Un intero fine settimana per scoprire e gustare lo squisito Casoncello di Barbariga, insieme a intrattenimenti musicali, momenti di ballo, eventi, raduni e stand espositivi. Scarica il programma per avere tutti i dettagli sulla Fiera.

mercoledì
21 settembre
20:00
Convegno “La Comunità energetica a Barbariga” organizzato dal Comune di Barbariga
giovedì
22 settembre
19:30
Apertura bar e ristorante con casoncelli, gnocco fritto, pane e salamina, patatine
21:00
Serata latina con Carlito DJ e animazione
venerdì
23 settembre
19:30
Apertura stand espositori. Apertura bar e ristorante
20:30
10° Memorial Luca Gorlani Harley Davidson Ospiti della serata “I Santi” di Brescia
21:30
Intrattenimento musicale con il gruppo “Dan e i suoi fratelli”
sabato
24 settembre
19:30
Apertura stand espositori. Apertura bar e ristorante
21:30
Serata danzante con l’orchestra “Mirella Ambrosini”
domenica
25 settembre
11:00
Apertura stand espositori Raduno auto storiche “Musical Watch Veteran Car Club”
12:00
Apertura bar e ristorante (chiusura ristorante ore 14.00). Intrattenimento con “Barabba Gulasch The Italian Gipsy Bazar”
14:30
Bikeflip Show by “Reckless Freestyle”
15:00
Gara Nazionale di Morra organizzata dall’associazione “La Compagnia della Morra” di Barbariga e con la partecipazione della Coop. di Bessimo
19:30
Apertura ristorante
20:00
Esibizione della scuola di ballo Lab Ballet ASD
21:00
Serata danzante con l’orchestra “I Rodigini”

MENU BAMBINI

Il menu per bambini “Babycasoncello” comprende una porzione ridotta di casoncelli insieme a patatine fritte, una bibita e un regalo a sorpresa.

MENU LIGHT

Il “Casoncello Light” è una versione “leggera” del Casoncello di Barbariga condita con l’olio del Garda anziché il tradizionale burro versato e salvia, con formaggio grattugiato in abbondanza.

PARCHEGGIO

Il parcheggio per le auto dei visitatori si trova nei pressi del palatenda e degli impianti sportivi.

Sponsor
dell’edizione 2022

logo comune Barbariga logo Banca del Territorio Lombardo

La storia
della Fiera del Casoncello

Ogni anno alla Fiera del Casoncello De.Co. di Barbariga è presente un’area espositiva con coltivatori e produttori che propongono in vendita le loro specialità agroalimentari, locali e non.

2004 - I PRIMI PASSI

Nel 2004 l’Amministrazione Comunale di Barbariga decide di organizzare in paese la prima “Festa del Casoncello Bresciano” per far conoscere e valorizzare il casoncello locale, il prodotto tipico della zona, riconosciuto come De.Co. di Barbariga attraverso un apposito disciplinare che regolamenta le modalità di produzione e ne tutela la ricetta.

2005 - NASCITA DELLA PROLOCO

Negli anni seguenti, con la nascita della Proloco di Barbariga nel 2005, l’evento si trasforma nella Fiera del Casoncello De.Co. di Barbariga, una manifestazione in più giorni dedicata alla scoperta e alla degustazione del Casoncello di Barbariga, nonché degli altri prodotti tipici della zona, con eventi, serate musicali e danzanti, raduni automobilistici e non solo, spazi espositivi per produttori agrolimentari.

2005 - L’ORGANIZZAZIONE

L’organizzazione della Fiera del Casoncello De.Co di Barbariga dal 2005 è affidata alla Proloco di Barbariga, che struttura il programma, coordina i laboratori di Barbariga per la preparazione di tutti i casoncelli per l’evento e pianifica le attività con i volontari delle associazioni locali che si mettono a disposizione per la realizzazione di questo appuntamento annuale.

2005 - PROMOZIONI

Nel corso dell’anno, grazie agli introiti della Fiera del Casoncello di Barbariga, la Proloco sponsorizza e promuove eventi e attività svolte dalle associazioni e dalle realtà del territorio comunale nell’ambito sociale, culturale, sportivo, oltre a organizzare la successiva edizione dell’evento.

Archivio

Guarda le immagini delle vecchie edizioni della Fiera del Casoncello

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389 59 11 401

Il numero dedicato alla Fiera è attivo
sabato dalle 9.30 alle 12.00

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