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Dove si trova
la Fiera del Casoncello di Barbariga

Il Casoncello di Barbariga appartiene alla grande tradizione italiana delle paste che avvolgono un ripieno. La sua invenzione, come quella delle altre paste ripiene italiane, è incerta e contesa.

Il casoncello risulta diffuso un po’ su tutto il territorio bresciano. Nello specifico, la ricetta del Casoncello di Barbariga è caratterizzata da una farcia che comprende sia erbette sia prosciutto cotto macinato, oltre ad altri ingredienti della cucina locale.

Stadio Comunale

Via A. B. Michelangeli
25030 Barbariga (BS)

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Proloco di Barbariga

Piazza Aldo Moro, 4
25030 Barbariga (BS)

Cell. 389 5911401
Email: info@fieradelcasoncello.it

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389 59 11 401

Il numero dedicato alla Fiera è attivo
sabato dalle 9.30 alle 12.00

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